HoReCa
Mașini profesionale de spălat vase, catering, restaurante și bucătării hoteliere.
Ofertă / Igienă, sterilizare și siguranță alimentară
Igienă, sterilizare și siguranță alimentară
Indicatoare de unică folosință care confirmă atingerea temperaturii necesare pentru dezinfecția vaselor, suprafețelor și preparatelor alimentare. TDI 3 Level monitorizează succesiv pragurile de 65, 71 și 82 °C, iar rezultatul permanent poate fi anexat documentației interne HACCP.
Aplicații practice
Controlul temperaturii la spălare, igienizare și prepararea alimentelor
Benzile de control pentru mașini profesionale de spălat vase și indicatoarele de unică folosință pentru preparate alimentare ajută la documentarea atingerii temperaturii necesare. Rezultatul poate fi păstrat în documentația internă HACCP.
Alimentație colectivă
Cantine, școli, spitale și unități care pregătesc un număr mare de mese.
Controlul calității
Sprijin pentru documentarea temperaturii în procesele de igienizare și preparare a alimentelor.
Descrierea completă a ofertei
Indicatoare temperatură spălare vase și HACCP | LC KOLOR
Benzile și etichetele de temperatură de unică folosință ajută la confirmarea atingerii pragului în timpul spălării și dezinfecției termice. După ciclu, rezultatul permanent poate fi adnotat și păstrat ca parte a documentației interne de control din restaurante, hoteluri, unități de catering, cantine, școli, unități de procesare a alimentelor sau bucătării de spital.
TDI 3 Level indică pe o singură etichetă atingerea a trei praguri succesive: 65, 71 și 82 °C. Thermostrip DL monitorizează temperatura apei, Thermostrip DS temperatura suprafeței vaselor și tăvilor, iar ReadyStick permite verificarea rapidă a temperaturii în interiorul preparatelor alimentare. Produsele sprijină procedurile HACCP, dar nu înlocuiesc procedura completă a unității.
Indicatoare de temperatură pentru spălarea vaselor
3 produse
TDI 3 Level 65, 71 i 82 °C
Indicator de dezinfecție termică cu trei praguri pentru mașini de spălat vase
Cum funcționează
Etichetă de temperatură autoadezivă cu trei câmpuri ireversibile la 65, 71 și 82 °C. Oferă o înregistrare vizuală permanentă a pragului maxim atins pe suprafață.
Aplicare și utilizare
Pentru verificarea atingerii pragurilor succesive de temperatură de 65, 71 sau 82 °C pe suprafața vasului în timpul ciclului de spălare. Eticheta se lipește pe o suprafață curată înainte de ciclu. La final se citește câmpul activat corespunzător celui mai ridicat prag, iar rezultatul se păstrează conform procedurii unității. Produsul se amplasează în punctul de control înainte de începerea procesului, conform instrucțiunilor variantei respective. La final, rezultatul se citește și se păstrează conform procedurii unității.
- Trei praguri de control pe o singură etichetă: 65, 71 și 82 °C
- Rezultat permanent, ireversibil, fără baterii sau cititor
- Construcție autoadezivă, rezistentă la apă, pentru mașini industriale de spălat vase
- Pentru HoReCa, catering, școli, unități sanitare și procesarea alimentelor
Parametri tehnici — TDI 3 Level 65, 71 i 82 °C(6)
| Praguri | 65 / 71 / 82 °C |
|---|---|
| Precizie | ±1 °C |
| Dimensiuni | 25 × 35 mm |
| Coduri de catalog | M03STHD065C01 / M03SRSC065C01 |
| Scală | °C și °F |
| Ambalare | 50 sau rolă de 1000 buc. |
Date bazate pe documentația producătorului. Fișele complete se găsesc în documentația de mai jos.
Thermostrip DL
Bandă de control al temperaturii apei din mașina de spălat vase
Cum funcționează
Bandă termică ireversibilă: se înnegrește la temperatura de dezinfecție. Se fixează pe tacâm sau coș și se anexează fișei de spălare ca dovadă pentru HACCP.
Aplicare și utilizare
Pentru confirmarea permanentă a temperaturii apei în timpul ciclului de spălare și dezinfecție. Produsul se amplasează în punctul de control înainte de începerea procesului, conform instrucțiunilor variantei respective. La final, rezultatul se citește și se păstrează conform procedurii unității.
- Reacție imediată, înregistrare permanentă
- Rezistentă la ulei, apă și abur
- Schimbarea culorii din portocaliu în negru
- Dovadă a respectării cerințelor HACCP
Parametri tehnici — Thermostrip DL(3)
| Interval | de la 71 °C la 82 °C |
|---|---|
| Dimensiuni | 10,16 × 1,27 cm |
| Scală | °C și °F |
Date bazate pe documentația producătorului. Fișele complete se găsesc în documentația de mai jos.
Thermostrip DS
Bandă rezistentă la apă pentru controlul dezinfecției vaselor
Cum funcționează
Bandă de unică folosință, rezistentă la apă, confirmă temperatura de igienizare pe suprafețe în contact cu alimentele. Se datează și se semnează pentru fișă.
Aplicare și utilizare
Pentru controlul temperaturii atinse pe suprafața vaselor, tacâmurilor și tăvilor. Produsul se amplasează în punctul de control înainte de începerea procesului, conform instrucțiunilor variantei respective. La final, rezultatul se citește și se păstrează conform procedurii unității.
- Schimbare ireversibilă a culorii
- Decupaj pentru fixarea pe tacâmuri și tăvi
- Conformă cu secțiunea 4.7 din Food Code
- Pachete de 25 bucăți
Parametri tehnici — Thermostrip DS(2)
| Precizie | ±1,7 °C față de temperatura nominală |
|---|---|
| Dimensiuni | 10,2 × 1,3 cm |
Date bazate pe documentația producătorului. Fișele complete se găsesc în documentația de mai jos.
Indicatoare de sterilizare
1 produs
ReadyStick
Termometru tip bețișor de unică folosință pentru preparate alimentare
Cum funcționează
Bețișor cu vârf ce trece din alb în negru la 71 °C în interiorul preparatului. Se introduce și se așteaptă 5 secunde; util și la controlul mașinilor de spălat vase.
Aplicare și utilizare
Pentru verificarea rapidă a atingerii pragului de 71 °C în interiorul preparatului alimentar. Produsul se amplasează în punctul de control înainte de începerea procesului, conform instrucțiunilor variantei respective. La final, rezultatul se citește și se păstrează conform procedurii unității.
- Citire după aproximativ 5 secunde
- Prag de 71 °C (160 °F) în interiorul preparatului alimentar
- De unică folosință, poate fi păstrat ca dovadă
- Pentru controlul preparatelor alimentare și al sterilizării vaselor
Întrebări înainte de alegere
Întrebări frecvente
Cum se verifică temperatura într-o mașină profesională de spălat vase?
Banda de control se fixează pe un tacâm, pe coș sau pe suprafața verificată înainte de ciclu. Schimbarea permanentă a culorii confirmă atingerea temperaturii de prag.
Ce arată cele trei câmpuri ale indicatorului TDI 3 Level?
Fiecare câmp corespunde unui prag distinct: 65, 71 sau 82 °C. Câmpurile activate oferă o înregistrare permanentă a celui mai ridicat prag atins pe suprafață în timpul ciclului.
Banda de control poate fi folosită în documentația HACCP?
Banda poate completa documentația internă a unității și poate servi drept înregistrare a controlului efectuat. Produsul în sine nu înlocuiește procedurile sau întregul sistem HACCP.
Ofertă de preț gratuită
Solicită informații despre: Igienă, sterilizare și siguranță alimentară
Te ajutăm să alegi varianta și pragul potrivite aplicației tale — de obicei, pregătim oferta în 1 zi lucrătoare. Ne poți suna și la: +48 22 666 82 95.
Alte categorii de produse
Vezi și
Indicatoare pentru lanțul frigorific
Indicatoare de unică folosință pentru căldură și îngheț, destinate transporturilor refrigerate.
Benzi termice Thermax
Opt zone de măsurare pentru înregistrarea ireversibilă a temperaturii.
Termometre cu cristale lichide
Termometre reversibile Digi-Temp® — orizontale și verticale, cu 7, 8, 10, 13 și 16 câmpuri, precum și seria Digi-Temp® EZ.
Etichete termocromice și cristale lichide
Culori care se schimbă în funcție de temperatură: etichete, folii, cerneluri.
Vopsele și pigmenți termocromici
Vopsele, pigmenți și acoperiri care își schimbă culoarea în funcție de temperatură.
Soluții medicale și pentru centre de transfuzie
Termometre de frunte, indicatoare pentru medicamente și recipiente cu sânge.
Înregistratoare de temperatură și umiditate
Înregistratoare USB cu raport PDF, pentru gheață carbonică, pasteurizare și monitorizarea umidității.
Indicatoare de șoc ShockWatch
Senzori de șoc ShockWatch de unică folosință pentru colete și produse.
Înregistratoare de șoc și monitoare de condiții
ShockLog, gView și SpotBot — măsurarea șocurilor, vibrațiilor și condițiilor de mediu.
Indicatoare de înclinare TiltWatch
TiltWatch — verifică dacă expediția a fost transportată vertical.